Zutaten für 6 – 7 schnelle Mohn Muffins
- 60 g Mehl
- 15 g Vanillepuddingpulver
- 1 Ei
- 150 g Naturjoghurt
- 20 g gemahlener Mohn
- 30 g Xucker (Werbelink – oder mehr, je nachdem wie süß man es mag)
- 8 g Backpulver
- Tasty Drops (Werbelink – hier Butterkeks)
Zubereitung der Mohn Muffins
- Vermengt zuerst alle trockenen und alle nassen Zutaten getrennt.
- Danach alles zu einem glatten Teig rühren und in Muffinsförmchen füllen.
- Bei 200 Grad für ca. 20 Minuten backen.
Lasst sie euch schmecken!