Schoko-Nuss-Kuchen

Zuaten für den Schoko-Nuss-Kuchen

• 15 g Dinkelmehl
• 15 g Mandelmehl
• 20 g Kürbisprotein (schmeckt nussig) oder Mehl
• 20 g gemahlene Mandeln
• 130 ml Milch
• 1 Ei
• 15 g Backkakao
• Süße
• 1 TL Backpulver

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit einem Handmixer verrühren und in eine kleine Tortenform füllen.
2. Mandelstifte und Beeren darauf streuen.
3. Bei 170 Grad 25 Min. backen. Am besten über Nacht ziehen lassen – dann schmeckt er noch besser.