Selbstgemachte Haferflocken-Brötchen
Christoph
5. April 2018
Einfach muss nicht heißen, dass dieses Rezept der Haferflocken-Brötchen nicht super schmeckt. Vom Gegenteil dürft ihr euch selbst beim Frühstück überzeugen.
Zutaten Haferflocken-Brötchen
- 120 g zarte Haferflocken
- 120 g Magerquark
- 1 Eiklar
- Prise Salz & evtl. Schuss Wasser
Zubereitung der Haferflocken-Brötchen
- Alle Zutaten vermischen und Brötchen formen (bei mir wurden es 6 kleine).
- Wer mag mit Körner bestreuen und kreuzförmig einschneiden.
- Bei 170 Grad 20 Min backen.
Mögt ihr selbstgemachtes Brot? Dann haben wir auch ein Dinkel-Karotten-Brot Rezept für euch.